Les Brasseurs

Les enseignements

• Communication efficace : La dégustation de bières nécessite une communication ouverte et constructive. Les participants expriment leurs opinions sur les saveurs, les arômes, et discutent de manière collaborative pour parvenir à un consensus. Cela peut illustrer l’importance d’une communication claire et respectueuse au sein de l’équipe.

• Appréciation de la diversité :Les bières présentent une grande variété de saveurs et de styles, ce qui peut symboliser la diversité au sein d’une équipe. Les participants peuvent apprendre à apprécier les différences et à reconnaître que la diversité peut être une force, tout comme les différentes caractéristiques des bières peuvent contribuer à l’expérience globale.
• Collaboration et prise de décision : La dégustation de bières peut nécessiter une collaboration étroite pour parvenir à des choix et des décisions partagés. Cela met en lumière l’importance de la collaboration et de la prise de décision collective. Les membres de l’équipe peuvent apprendre à respecter les opinions de chacun et à travailler ensemble pour atteindre des objectifs communs.

Le déroulé

• Accueil des participants
• Mot d’accueil de l’animateur expert en bière
• Présentation et explication du monde de la bière (fermentation, robe, mode de brassage…)
• Dégustation
• Mot de la fin